Corso H.A.C.C.P.

MADA organizza per i propri clienti corsi di aggiornamento e formazione tenuti da professionisti con un'ampia conoscenza del settore.
Il corso H.A.C.C.P. è previsto per tutto il personale legato al settore alberghiero e della ristorazione che viene a contatto con generi alimentari; verrà spiegato come trattare il cibo e conservarlo, le norme igieniche da rispettare e la pulizia da adottare per mantenere i locali idonei.

Ha una durata di:
- 4 ore per gli addetti
- 8 ore per i responsabili
ed è soggetta a rinnovi che variano da regione a regione.